有機肥標準存漏洞,漸成行業發展痛點
有機肥的準入門檻逐步在降低,是現在國內有機肥市場良莠不齊的原因之一。有機肥屬于朝陽行業,但其行業規范度卻偏低,需要企業和政府進一步完善工藝和標準等。
標準修訂刻不容緩
有機肥近年來越來越受市場重視,但隨著有機肥料市場的壯大,有機肥部分指標限值已經滯后于有機肥料行業的發展。
目前現行有效的有機肥料行業標準,規定的有機質45%和氮磷鉀總量5%的指標,而大多數企業很難達到45%的標準要求,生產出合格的有機肥產品,只能非法添加礦質碳和無機氮磷鉀,所用的檢測技術不能分辨。
另外,標準中規定的總氮含量測定檢出的是總氮,不分有機氮和無機氮,存在用非法添加化肥氮冒充有機氮的漏洞。其次,標準中規定的磷含量測定方法分不清有機磷和無機磷,存在非法添加化磷肥冒充有機磷的漏洞。
行業還需進一步規范
我國目前采用的標準存在不小的漏洞,急需修訂,比如說有機肥質量標準不易量化的問題。化肥有固定的成分,在標準方面比較容易界定,而有機肥在發酵程度、有害寄生蟲數量、病源菌、雜草種子及有害的有機酸、有害氣體、重金屬等很難進行量化,這是有機肥質量標準制定的主要障礙。
農戶在有機肥施用方面也存在盲目性和不合理性,施用作物和地域不平衡等因素都不利于有機肥行業的發展。“有機肥行業的發展需要盡快制定行業標準,以利于產品推廣和產業規模化發展、施用方面的機械化發展。”
加強技術投入政策引導
肥料質量安全方面的標準不完善,主要是因為現在還存在諸多技術問題需要逐步解決和完善:
一是肥料問題,特別是有機肥料中有害物質種類復雜,種類和有害程度尚難統一,相關科研工作仍需加強。
二是哪些原料可以用于生產原料,特別是有機肥料,要了解來源可能帶入的污染物。對有害物質的作用機理和食物鏈內的傳遞效率,影響到限量指標的制定,以及有機肥料評價指標,特別是有機質測試方法的科學性和可操作性問題應加強研究。
因此,相關職能部門包括行業管理和質監部門,應共同努力發揮應有的監管、組織和引導作用。扶持鼓勵企業開展前瞻性肥料安全科研工作,建議在有機肥料質量安全指標檢測控制技術等方面組織聯合攻關項目,提升我國有機肥料質量安全水平。
有機肥在大農業市場空間更大
隨著近年來微生態產品競爭加劇,一些原有的微生態制劑企業也在謀求突破,拓展業務領域。新產品的開發比較受關注的就是有機肥。
有機肥存在一定市場空間
大家一直都只是盯著水產行業這塊市場,其實有機肥在大農業上的市場空間容量更大。粵西農業發達,各類作物多,香蕉、桉樹、時令蔬菜水果等,面積很大,一年四季都可進行種植生產,有機肥市場空間看好。現在大農業上施用量較大的,是用雞糞與微生物菌類發酵后做出的肥料,這點與水產有機肥在原料、生產工藝上區別不大,按現有微生態制劑企業的技術水平,技術上沒有問題。
設備和產品質量要求高
不過做有機肥也有條件,做有機肥必須要大的廠房與倉庫,需要大型攪拌與加熱烘干制粒機械,這需要大筆資金投入,根據機械的品牌功率不同,所需資金至少在幾十萬元以上。
據了解,生產規模變大,要提高質量,廠家業必須添加大型攪拌設備,使微生物菌類能均勻混合在雞糞等原料中,充分發酵后,需使用大型干燥設備除去發酵產物中的水分,并制粒包裝。這些不可缺少的大型設備至少得幾十萬元,這對普遍使用幾千元,或幾萬元生產設備的小微生態制劑企業來說難以承受
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